近日，一款集發(fā)酵、蒸餾于一體的“酒博士小型釀酒機”成功研制，該設(shè)備的誕生，標志著家庭釀酒不再受氣候變化影響了，隨時都能快速釀造出香醇美酒。

“酒博士小型釀酒機”是浙江麗水力克生物科技有限公司工程技術(shù)人員結(jié)合國內(nèi)外先進蒸餾技術(shù)，經(jīng)過多年反復實踐研制而成的，現(xiàn)已申請國家發(fā)明專利。“酒博士小型釀酒機”由發(fā)酵桶(蒸鍋)和冷卻裝置兩大部分組成，卸去冷卻裝置就是發(fā)酵桶(蒸鍋)，發(fā)酵桶可以用來發(fā)酵黃酒、米酒、果酒等多種酒，加上冷卻裝置就可以蒸餾白酒，一鍋多用，是目前國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的一款小型釀酒機，集發(fā)酵、蒸餾于一體，最大特點是用電加溫，環(huán)保、衛(wèi)生、方便，溫度可調(diào)，徹底解決了家庭釀酒因天氣變化發(fā)酵難題，而且該設(shè)備使用簡便，安全可靠，老少婦女都能操作，廣泛應(yīng)用于家庭釀酒和作坊現(xiàn)釀現(xiàn)賣。

“酒博士小型釀酒機”在多年研制和試驗過程中，就引起了全國各地酒商的關(guān)注，有許多客戶早就提出要求簽訂經(jīng)銷合同，目前該公司正在準備投入批量生產(chǎn)，以滿足市場需求。